Brot backen - Köstliche Rezepte aus der guten alten Zeit
Artikel Nr. UR01690-3-27

Großmutters Wissen

Köstliche Rezepte aus Großmutters Küche für Brote und Brötchen. Anschaulich bebildert, einfach erklärt. Mit Rezepten für den Brotbackautomaten.

Seitenzahl: 80 Seiten, Einband: Hardcover, Format: 16 x 21 cm, Ausstattung: zahlreiche farbige Abbildungen.

Erscheinungstermin: 6/2005

Eigenes Brot zu backen ist gar nicht schwer. Erst recht nicht, wenn man Großmutters bewährte Rezepte dafür verwendet. Ob Weizenbrot, Sonnenblumenbrot, Kürbiskernbrot, Kartoffel-Weizen-Brot, Berliner Speckwecken oder Haselnuss-Hörnchen - alle Rezepte sind Schritt für Schritt beschrieben und mit genauen Zubereitungszeiten versehen. Dazu gibt es viele Großmutter-Tipps und Informationen rund ums Brotbacken. Das tolle Layout und die ansprechenden Fotos machen Lust auf mehr.

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